家ご飯 アメリカ産牛肉

先日、コストコへ行くと、アメリカ産牛肉解禁という事で、
ずらぁ～っと、大きい肉の塊が大量に売られていたため思わず購入。
一口大に切って、ニンニク、みりん、醤油で和風ステーキに。

う～ん、、、、、
正直、同じコストコで買うなら、リブロースのオージービーフの方が好み。
今回のお肉は、何かお乳臭くて、とっても癖がある感じ。

同じく、コストコでモツァレラチーズと、生ハムも購入。
これは行けば必ず購入必至の定番商品☆。
１パックに量が結構入っているから、サンドイッチにしたり、コショウを振って
お酒のおつまみにしたりと、結構楽しめる♪

献立
和風ステーキ
トマトのスープ
チーズ、ハムの盛り合わせ
パン
サラダ

パンは表参道のアンデルセンでオリーブ入りのパンを購入。
オリーブオイルをつけて。

最近、週末のお酒主体のメニューの日だと、
二人で１本ではモノ足りず、二本目に突入、その後は
しばし熟睡コースという流れが多くなってきたなぁ。。。。。
これからどんどん夜が長くなるし、
秋は美味しい食材が目白押しだし、
気をつけないと。。。
っとは思いつつ、、、、、